2019年08月31日

手前味噌

今年の2月、味噌作り教室に参加し、初めての味噌作りに挑戦しました。
寝かせている途中、カビが発生するというハプニングに見舞われましたが、(よくあることとのこと、カビの部分を取り除けば大丈夫!)、ちゃんと熟成してくれたようで、お味噌らしい風貌になってきました。
そろそろいいかな、とジャイモと玉ねぎのごくごくシンプルなお味噌汁(もちろんお出汁もちゃんととって)を作ってみたら、
うん、美味しい〜❤️
次男もボソッと、「今日のみそ汁、うまい」と言ってお代わりしておりました。
これぞまさしく手前味噌ですが、本当に手作り味噌は美味しいです。
来年も是非教室に参加しなくっちゃ、と思っております。
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2019年08月09日

夏といえば!?

海、花火、夏祭り、と色々ありますが、男児にとっては昆虫カブトムシの季節です。

近所の友達からカブトムシを3匹(オス、オス、メス)いただき、虫嫌いの私も息子のために、この夏は重い腰をあげて飼うことになりました。
実際飼ってみると、虫が苦手の私でもエサや土の状態が気になり、なんとなく愛着も湧いてきます。
ただ、カブトムシは夏の終わりには死んでしまう生き物、そして、我が家のカブトムシは成虫になった時期が早かったようで、早々とお盆前に3匹ともご臨終になりました。

ただ、1匹いたメスが、結構な数の卵を産んでいたのです!
これは数日で幼虫になり、どんどん大きくなり...とこの数を想像するだけで恐怖!!

幸い、カブトムシを埋めに公園にいった時、小学生がたくさん寄ってきて「卵ほしい!」と言われたので、喜んで分けてきました。
それでも、我が家には現在4匹の幼虫がおります。

毎年幼虫を飼っているご近所から大きいウィンナーのような大きさになると聞いたので、覚悟してかかります!


(スタッフM)
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2019年07月31日

事務指定講習

今年も、新米社労士さんの
事務指定講習の季節が
やってきました。

http://u0u0.net/RYFD
(全国社会保険労務士会連合会
 事務指定講習案内のページに
 とびます)

最近はいきなり開業する方も
減少されているそうですが
「開業はしたい、でもいきなり事務所を借りるのは不安」
という社労士さん、チームあん主宰、
社労士限定のスタートアップオフィス/AZ合同事務所を
ご利用ください。
https://oan.co.jp/az
代表(松下)の思いで、場もシェアしていますが、
ノウハウもシェアしています!

見学のお問い合わせ、お待ちしております!
posted by あんスタッフ at 07:28| 大阪 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月26日

できたて!

DSC_0885.JPGDSC_0887.JPG

休日の朝、どうしてもパンが食べたくなり、強力粉も残っていることだし、とパンを焼くことに。
一応パン教室に通っていますが、先生がこねておいてくれたものを丸めるぐらいで、習いにというより、ほぼ食べに行っているような感じで、そして家では食パンしか焼いたことがない私。
(これも私が焼くというより、パン焼き機が混ぜてこねて発酵させて焼いてくれるという至れり尽くせりぶり。)
ただ、パン焼き機に任せると5時間はかかってしまうので、丸める以降の作業は自分でやってみることに。
それでも2時間くらいはかかってしまいましたが、上手く膨らみました。ハイジの白パン系にできあがり、あっという間に完食してしまいました。
(一人でではないですよ)
腕はさておき、出来立ては美味しかったです。
posted by あんスタッフ at 15:01| 大阪 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月12日

初夏

本日、事務所の絵画を交換しました。
内田新哉さんの「こぶな釣り」です。

初夏を思わせるような風景に、釣り竿も夏の気分を感じさせます。
麦わら帽子も可愛らしく描かれており、眺めていると癒されます。

N先生、いつも素敵な絵画をありがとうございます!

IMG_8550.jpg
posted by あんスタッフ at 15:58| 大阪 ☁| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月18日

自覚させられる時

「知っている」
と、
「できている」
の差を自覚させられる、
いちばん効果のある出来事といえば、
何でしょうか・・・。

「私は、仕事でミスをしそうになった時に、
自覚することが多いわ💡」
と言えたら、かっこいい?感が
多少でる気がするのですが、
現実は厳しい・・・。
自身の場合、日々の家事(特に、料理)をしている時に
一番向き合わされます。求めてないのに・・・。

直近であれば、豚まんの生地を
発酵させすぎて、ピザにするしか
選択肢がなくなった・・・
ということがありました。

●知っていることは、
発酵させすぎたら、元に戻せない。

でも、
できてなーい。
という典型的な出来事でした。

まぁ、何かをやり続ける限り、
ミスはセットなんでしょう。
傷は最小限におさえて、
進化したいなぁと思った、出来事でした。
(スタッフH)
posted by あんスタッフ at 14:11| 大阪 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月07日

人間ドック

今年も会社の福利厚生として、人間ドックを受診してきました。
バリウムが得意ではないので、いつも胃の検査は胃カメラをお願いしています。
麻酔ありでお願いできるので、今年も胃カメラは寝ている間に終わりました!

弊社の代表は健診の度に身長がまだ伸びているようですが、私も今回は数ミリ伸びておりました(笑)。
婦人科健診もオプションでつけていただき、健康診断よりは詳しい内容の人間ドックが一通り終了。
後は結果が楽しみでもあり、怖くもあり...

今年は主人も会社の健康診断だけでなく、人間ドックを受診するようです。
いよいよ夫婦ともに健康を気にする年齢になってきました。


posted by あんスタッフ at 15:32| 大阪 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月22日

花より言葉?

先日、中国に留学中の長男からWeChat(中国版LINE)に着信があったのに気付かず、ずいぶん日がたって折り返しました。
母「どうしたん?お金なくなった?」
長男「いや、母の日やったから、ありがとう言おうと思って。いつもありがとうございます。」
母「あら〜、それはこちらこそせっかく電話くれてたのにごめんね。ありがとうね。」

まさかそんな言葉が聞けるなんて思っても見なかったので、嬉しいやらびっくりするやら。
1人暮らししてみると、いろいろ思うところがあるのでしょうか。
肝心の中国語はどれほど上達したかは分りませんが、いろいろ経験するという意味で、行って良かったんだな、と思いました。

お金はまだ2週間くらい大丈夫!って言ってましたが、つまりもうすぐなくなるってことで、結局振込んでやりました。(笑)

ちなみに次男からは、花も団子も言葉も、何もありませんでした😠
posted by あんスタッフ at 15:40| 大阪 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月24日

靴下祭り

先週の日曜日、奈良県広陵町で開催された「靴下祭り」というイベントに参加してきました。
奈良産の靴下が大安売りの上、特産品も販売されており、大人たちは靴下を何足買ったことか(笑)。
そしてそのお祭りが開催された「竹取公園」には、子供たちが喜びそうな大型遊具があり全て無料!
芝滑りも無料!
もちろん駐車場も無料!
おまけに広場に簡易テントもはれるので、母たちも日焼け防止になり、お弁当持参でそれはそれは楽しい場所でした。
https://www.town.koryo.nara.jp/contents_detail.php?frmId=29

地元の方が販売される焼きそばやかき氷なども普通のお祭りで販売されている値段とは違い、良心的な安さで、父たちも満足。

「靴下」は奈良の特産品で、「広陵町」は靴下の生産量が日本一だそうです。
(イベントに行くまで知らなかったです(^^;))

広陵町は「竹取物語」の舞台となった場所とされており、イベント場所の公園は「竹取公園」と名付けられたそうです。
という訳で、広陵町のゆるキャラは「かぐやちゃん」でした。
http://yuru-character.com/archives/32119674.html

子供たちは「かぐやちゃん」から「かぐやちゃんシール」をもらい、大喜びの1日でした。

(スタッフM)
posted by あんスタッフ at 15:11| 大阪 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月11日

最近の家電について一言

家のトイレのウォシュレットが故障した。5年くらい前に買ったところなのに。
修理の問合せをしたら、2〜3万くらいかかるとの事。
5年って短くないかい?と思わず独り言。

同じ時期に買い替えたエアコンもちょっと前に故障して修理したし、数年前に買った電子レンジは1年くらいで重量センサーなる部分が故障して廃棄。
確かに省エネで、かゆい所に手が届くような親切な機能が付いて、ずいぶん便利にはなっていて有難いけど、ちょっと軟弱すぎる!
昔実家にあったエ○ックさんという電子レンジは、20年くらいは活躍してくれたのに。

とぶつぶつぼやきつつ、Simple イズ Best!という事で、
ウォシュレットはシンプルな機能の2万円くらいのものを買う事にしました。
posted by あんスタッフ at 10:50| 大阪 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする